莪術(shù)
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| 莪術(shù) é Shù |
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| 別名 | 溫莪術(shù)、蓬莪術(shù)、山姜黃、芋兒七、臭屎姜、藍(lán)心姜、黑心姜、姜七、蓬莪茂、蓬藥、廣茂、蓬術(shù)、青姜、羌七、廣術(shù)、文術(shù) |
| 功效作用 | 行氣破血，消積止痛。用于燀瘕痞塊，瘀血經(jīng)閉，食積脹痛；早期宮頸癌。 |
| 英文名 | Rhioxma Curcumae Aeruginosae |
| 始載于 | 《雷公炮炙論》 |
| 毒性 | |
| 歸經(jīng) | 脾經(jīng)、肝經(jīng) |
| 藥性 | 溫 |
| 藥味 | 辛、苦 |
莪術(shù) é zhú
莪術(shù)(《醫(yī)學(xué)入門》)，又名：山姜黃、綠姜?！ ?/p>
目錄 |
簡介
［出處］《藥性論》。
［中藥材學(xué)名］Rhizoma Curcumae。
［基原］本品為單子葉植物姜科 Zingiberaceae 蓬莪術(shù) Curcuma phaeocaulis Val. ，或溫郁金（又稱溫莪術(shù)） C. wenyujin Y. H. Chen et C. Ling ，廣西莪術(shù)（又稱桂莪術(shù)） C. kwangsiensis S. lee et C. F. Liang 的干燥根莖。
［植物形態(tài)］
多年生宿根草本。根莖卵圓形塊狀，側(cè)面有圓柱狀的橫走分枝，根系細(xì)長，末端膨大成長卵形塊狀。葉片長圓狀橢圓形或狹卵形，長13～24厘米，寬7～11厘米，葉脈中部具紫色暈；葉柄長約為葉片的1/3，下延成鞘，葉耳形小。圓柱狀穗狀花序，長約14厘米，具總梗，花密；苞片卵圓形，頂端苞片擴(kuò)展，亮紅色，腋內(nèi)無花；花萼白色，具3鈍齒；花冠裂片3，上面1片較大，頂端略成兜狀，唇瓣圓形，淡黃色，先端3淺圓裂，中間裂瓣先端微缺。蒴果卵狀三角形，光滑。種子長圓形。具假種皮?；ㄆ?～5月。
野生于山間或村邊林下草地。分布福建、廣東、廣西、浙江、臺(tái)灣、云南、四川等地。
莪術(shù)，別名藍(lán)心姜、黑心姜、姜七。多年生草本，全株光滑無毛。葉橢圓狀長圓形至長圓狀披針形，長25～60cm,寬10～15cm，中部常有紫班；葉柄較葉片為長?；ㄇo由根莖單獨(dú)發(fā)出，常先葉而生；穗狀花序長約15cm；苞片多數(shù)，下部的綠色，纓部的紫色；花萼白色，頂端3裂；花冠黃色，裂片3，不等大；側(cè)生退化雄蕊??；唇瓣黃色，頂端微缺；藥隔基部具叉開的矩。蒴果狼狀三角形?；ㄆ?～5月。
生于山谷、溪旁及林邊等的陰濕處。主產(chǎn)廣西、四川。
莪術(shù)原名蓬莪荗。始載《藥性論》，馬志謂：“蓬莪荗生西戎及廣南諸州。葉似襄荷，子似干椹，荗在根下并生，一好一惡，惡者有毒”。蘇頌謂：“根如生姜，而荗在根下，似雞鴨卵，大小不常。九月采，削去粗皮，蒸熟暴干用”。據(jù)考證，《證類本草》有“端州蓬莪術(shù)”、“溫州蓬莪術(shù)”二圖，后者為今之溫莪術(shù)。古代本草收載之莪術(shù)非為一種植物。
【其他名稱】篷莪荗、篷莪、蓬術(shù)、羌七、廣術(shù)、黑心姜、文術(shù)、山姜黃、綠姜。
【拉 丁 名】Rhizoma Curcumae Curcuma zedoaria(Berg.) Rosc.
［采制貯藏］秋冬兩季，莖葉枯萎后采挖，除去地上部分，須根，鱗葉，洗凈，蒸或煮至透心，曬干，切片，置干燥處，防蛀，以備生用或醋制用。
【化學(xué)成分】根莖含揮發(fā)油1～1.5%。油中主成分為倍半烯類”。從根莖分得的倍半倍萜有蓬術(shù)環(huán)氧酮、蓬莪術(shù)酮、蓬莪術(shù)環(huán)二烯、蓬莪術(shù)烯、蓬莪術(shù)環(huán)二烯酮、異蓬莪術(shù)環(huán)二烯酮、篷莪術(shù)烯酮、表蓬莪術(shù)環(huán)二烯酮、姜黃二酮、姜黃醇酮、姜黃環(huán)氧奧烯醇、原姜黃環(huán)氧奧烯醇、異姜黃環(huán)氧奧烯醇、姜黃環(huán)氧奧醇、姜黃奧二醇。還含姜黃素、去氫姜黃二酮。干根含淀粉約64%。
【性狀】根莖圓錐形，上端較尖，下端鈍圓，長2～6cm，直徑2～3cm。表面淡黃色，稍皺縮，有明顯的環(huán)節(jié)，節(jié)上有鱗片樣葉柄殘基，并有圓點(diǎn)狀根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面黃綠色，內(nèi)皮層環(huán)圓形，中柱占大部分。氣微香，味苦辣。
【性味歸經(jīng)】辛、苦，溫。歸肝、脾經(jīng)。
【功效主治】
1）破血行氣止痛：本品功效與三棱相似，但溫通力較大，可治療血滯經(jīng)閉腹痛、腹部包塊、積聚。
2）積散結(jié)：本品能行氣消積止痛，用于飲食積滯、胸腹?jié)M悶作痛。
3）破血祛瘀，婦女閉經(jīng)，或痰濕淤血凝結(jié)而成的癥瘕癖塊。
4）行氣止痛：適于飲食失調(diào)，脘腹?jié)q滿疼痛之證。適當(dāng)配伍，虛癥、實(shí)癥均可。
【用法用量】水煎服，3~15g；或入丸，散。 醋制后，可加強(qiáng)祛瘀止痛作用。 外用適量。
［藥方選錄］
1.治療泌尿系結(jié)石：莪術(shù)15g，三棱15g，穿山甲9g，皂刺9g，牛膝12g，生薏仁15g，青皮、枳殼各9g。水煎服，每日劑。
2.治療精神科血瘀證患者：莪術(shù)、赤芍、大黃，按10：3：3的比例加工提煉成達(dá)營片（每片含生藥8g），每次口服6～8片，日3次，30天為1療程。
【使用注意】孕婦、月經(jīng)過多者忌用。氣血兩虛，脾胃薄弱無積滯者慎服。
【生長地區(qū)】野生于山間或村邊林下草地。分布福建、廣東、廣西、浙江、臺(tái)灣、云南、四川等地。
【是否醫(yī)保用藥】醫(yī)保
【是否非處方藥】處方
【別名】溫莪術(shù)、蓬莪術(shù)、山姜黃、芋兒七、臭屎姜
【制法】
莪術(shù)：除去雜質(zhì)，略泡，洗凈，蒸軟，切薄片，干燥。
醋莪術(shù)：取凈莪術(shù)，照醋煮法（附錄Ⅱ D）煮至透心，取出，稍涼，切厚片，干燥。
【性狀】
蓬莪術(shù)：呈卵圓形、長卵形、圓錐形或長紡錘形，頂端多鈍尖，基部鈍圓，長2～8cm，直徑1.5～4cm。表面灰黃色至灰棕色，上部環(huán)節(jié)凸起，有圓形微凹的須根痕或有殘留的須根，有的兩側(cè)各有1列下陷的芽痕和類圓形的側(cè)生根莖痕，有的可見刀削痕。體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面灰褐色至藍(lán)褐色，蠟樣，常附有灰棕色粉末，皮層與中柱易分離，內(nèi)皮層環(huán)紋棕褐色。氣微香，味微苦而辛。
廣西莪術(shù)：環(huán)節(jié)稍凸起，斷面黃棕色至棕色，常附有淡黃色粉末，內(nèi)皮層環(huán)紋黃白色。
溫莪術(shù)：斷面黃棕色至棕褐色，常附有淡黃色至黃棕色粉末。氣香或微香。
【鑒別】本品橫切面：木栓細(xì)胞數(shù)列，有時(shí)已除去。皮層散有葉跡維管束；內(nèi)皮層明顯。中柱較寬，維管束外韌型，散在，沿中柱鞘部位的維管束較小，排列較密。薄壁細(xì)胞充滿糊化的淀粉粒團(tuán)塊，薄壁組織中有含金黃色油狀物的細(xì)胞散在。
【含量測定】照揮發(fā)油測定法（附錄Ⅹ D）測定。本品含揮發(fā)油不得少于1.5％ （ml/g）。
【功能主治】行氣破血，消積止痛。用于燀瘕痞塊，瘀血經(jīng)閉，食積脹痛；早期宮頸癌。
【摘錄】《中國藥典》
【選方】
①治一切冷氣，搶心切痛，發(fā)即欲死，久患心腹痛時(shí)發(fā)者：蓬莪術(shù)二兩(醋煮)，木香一兩(煨)。為末，每服半錢，淡醋湯下。(《衛(wèi)生家寶方》)
②治小腸臟氣非時(shí)癌不可忍：蓬莪茂，研末，空心，蔥酒服一錢。(《楊氏護(hù)命方》)
③治奔豚疝瘕；蓬莪術(shù)、肉桂、小茴香各等分。為末服。(《本草匯言》)
④治吞酸吐酸：蓬莪術(shù)一兩，川黃連五錢(吳茱萸五錢，同煮，去吳茱萸)。水煎服。(《丹溪心法》)
⑤治婦人血?dú)馔从巫呒?a href="/w/%E8%85%B0%E7%97%9B" title="腰痛">腰痛：蓬術(shù)(切片)、干漆(研碎)各二兩。上同炒令漆焦香，取出漆不用，只用蓬術(shù)為末，溫酒調(diào)下三錢，腰痛用胡桃酒下，游走痛，冷水調(diào)下。(《普濟(jì)方》)
藥理作用
1.抗腫瘤作用：莪術(shù)油制劑在體外對(duì)小鼠艾氏腹水癌細(xì)胞、615純系小鼠的L615白血病及腹水型肝癌細(xì)胞等多種瘤株的生長有明顯抑制和破壞作用。100％阿莪術(shù)注射液0.3-0.5ml給小鼠腹腔注射，對(duì)肉瘤S180。有較好的療效，抑瘤率達(dá)50％以上。從莪術(shù)揮發(fā)油中得到的單體，莪術(shù)醇和莪術(shù)二酮75mg/kg皮下注射時(shí)，對(duì)小鼠肉瘤S37，宮頸癌U14、艾氏腹水癌（ECA）均有較高的抑制率，腫瘤明顯縮小者，可見瘤組織周圍纖維細(xì)胞增多，內(nèi)有一層淋巴細(xì)胞、吞噬細(xì)胞包圍腫瘤細(xì)胞等免疫反應(yīng)出現(xiàn)。在電鏡下，治療組腫瘤細(xì)胞表現(xiàn)核質(zhì)比例減少，核外形趨向正常，染色質(zhì)、核仁和染色質(zhì)間顆粒數(shù)量減少，故認(rèn)為莪術(shù)對(duì)小鼠肉瘤的細(xì)胞核代謝有抑制作用。體外試驗(yàn)證明莪術(shù)醇及莪術(shù)二酮對(duì)艾氏腹水癌細(xì)胞有明顯破壞作用，能使其變性壞死。不同濃度的莪術(shù)油注射液對(duì)瘤細(xì)胞均有明顯的直接破壞作用，有作用快而強(qiáng)的特點(diǎn)，瘤細(xì)胞數(shù)越多，殺滅90％的瘤細(xì)胞所需的藥液濃度就越大。莪術(shù)抗癌作用的方式既有直接作用，也有宿主的免疫反應(yīng)參與。臨床以莪術(shù)油作瘤內(nèi)注射治療宮頸癌，治療后可見瘤組織壞死脫落，局部淋巴細(xì)胞浸潤，部分病例腫塊消失，宮頸光滑，提示莪術(shù)有直接殺瘤細(xì)胞的作用。
在病理切片中則見到有密集的小淋巴細(xì)胞圍繞癌細(xì)胞，淋巴竇中有大量的竇細(xì)胞組織增殖，血液中淋巴細(xì)胞有顯著的升高，這些均提示有效病例中宿主有明顯的免疫反應(yīng)。莪術(shù)抗癌作用的原理，莪術(shù)油除能直接殺瘤作用外，還能增強(qiáng)瘤細(xì)胞免疫原性，從而誘發(fā)或促進(jìn)機(jī)體對(duì)腫瘤的免疫排斥反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)證明用莪術(shù)處理的ECA及L615。瘤苗進(jìn)行主動(dòng)免疫，確實(shí)能使部分動(dòng)物獲得明顯的保護(hù)效應(yīng)。進(jìn)一步研究證明莪術(shù)L615瘤株的主動(dòng)免疫保護(hù)效應(yīng)具有一定的特異性，因?yàn)榻?jīng)莪術(shù)L615瘤免疫的動(dòng)物，不能產(chǎn)生對(duì)L795（是615系小鼠的一株新的肉瘤白血病）的交叉免疫保護(hù)效應(yīng)。一些對(duì)L615具有明顯免疫力的莪術(shù)瘤苗免疫組動(dòng)物，盡管能耐受10（-3 ）× 10個(gè)L615細(xì)胞的多次攻擊，卻死于3 × 10個(gè) L759瘤細(xì)胞。且這種免疫保護(hù)效應(yīng)具有一定的穩(wěn)定性，一旦建立后，能夠維持相當(dāng)長（10-13個(gè)月）的時(shí)間，但不能傳給子代，因?yàn)槠渥哟^大多數(shù)（93／94）不能耐受105-3×105個(gè)L615細(xì)胞的攻擊，均發(fā)生典型的L615，白血病而死亡，平均存活時(shí)間也未見延長、說明親代的這種免疫保護(hù)效應(yīng)是后天獲得而不能傳給子代。用純系雌性 T-739 小鼠觀察莪術(shù)油對(duì)肺腺癌（LA-795）的放射增敏作用，實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，用莪術(shù)油腹腔注射加照射組比單純照射組有明顯的腫瘤生長延遲效果，可使放射治療效果提高42％，達(dá)到中等增敏作用。
2.抗早孕作用：莪術(shù)根莖的醇浸膏及其有效成分（單萜類和倍半萜類化合物）對(duì)大鼠、小鼠有非常顯著的抗早孕作用，對(duì)犬也有一定抗著床效果。以莪術(shù)油的止孕作用最顯著，小嵐腹腔注射和皮下注射600-900mg／kg莪術(shù)油，其抗著床和抗早孕效果為7％-90％，家兔腹腔注射80mg/kg莪術(shù)油，抗著床效果為80％，經(jīng)陰道注藥400mg／kg的抗著床效果為100％，一般于受孕2-5天給藥，即出現(xiàn)胚胎死亡，吸收或阻止胚胞著床。而受孕7-10天給藥則引起流產(chǎn)或死胎，揮發(fā)油經(jīng)皮下、腹腔、陰道給藥均有一定止孕效果，只是藥物起效快慢有所不周.腹腔注射起效快，陰道給藥起效慢，腹腔給藥量小于陰道給藥量5倍。從莪術(shù)煎利灌胃小鼠，同樣有止孕效果。莪術(shù)油對(duì)小鼠止孕的過程是阻止胚胞著床、使之停止發(fā)育，可見萎縮退化的胚胞游離在宮腔內(nèi)，有的胚胞著床后死亡，正處于被吸收過程。
3.抗菌作用：莪術(shù)揮發(fā)油試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌。β-溶血性鏈球菌、大腸埃希菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌等的生長。
4.升高白細(xì)胞的作用：小鼠腹腔注射莪術(shù)油10ml／kg,莪術(shù)醇0.3％ 10ml／kg，連續(xù)8d后，可明顯對(duì)抗由腹腔一次注射環(huán)磷酰胺150mg／kg所引起的白細(xì)胞減少，并促進(jìn)白細(xì)胞回升，提示莪術(shù)有一定的升高白細(xì)胞作用。
5.對(duì)心血管的作用：莪術(shù)增加股動(dòng)脈血流量的作用在活血化瘀藥中最為明顯，血流量峰值增加252％，用藥10分鐘后血流量增加36.0％，血管阻力減少66.4％，以莪術(shù)油注射液靜脈滴注治療血栓閉塞性脈管炎的血瘀患者，隨著病人臨床癥狀的好轉(zhuǎn)，肢體血流圖也見到明顯改善。
6.對(duì)胃腸平滑肌的影響：離體兔腸試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，低濃度莪術(shù)，使腸管緊張度升高，高濃度時(shí)，反而使腸管舒張。
7.保肝作用：莪術(shù)醇提取物及揮發(fā)油對(duì)四氯化碳（CCI4）硫代乙酰胺（TAA）引起的小鼠丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶（ALT）升高有明顯的降低作用，使磺溴酞鈉（BSP）潴留量減少，相應(yīng)肝組織病變減輕。
8.對(duì)急性腎功能衰竭的作用：家兔用50％甘油鹽水15ml／kg皮下注射引起急性腎功能衰竭，對(duì)照組肉眼可見腎腫脹增大，呈紫暗色，活體顯微鏡低倍鏡觀察，可見較多的呈紫暗色條狀血管淤滯，毛細(xì)血管血流停滯或減慢，靜脈給莪術(shù)注射液每日ml／kg，共3天后肉眼未見腎明顯腫脹，紫暗色減淺或已恢復(fù)正常，活體鏡下可見條狀血管淤滯消失，毛細(xì)血管血流加快病理切片（FIE）對(duì)照組見有廣泛的近曲、遠(yuǎn)曲小管上皮細(xì)胞空泡變性或混濁腫脹，腎小管管腔閉塞，部分小管上皮破壞脫落，管腔內(nèi)有較多管型存在，部分血管內(nèi)有血液淤滯，莪術(shù)注射后48小時(shí)上述病理改變都明顯減輕，曲管的上皮細(xì)胞空泡和混濁腫脹顯著減輕，腎小管腔內(nèi)的管型極少或消失，小血管內(nèi)的血液淤滯減少或消失，腎小球毛細(xì)血管管腔擴(kuò)大。一般家兔注射甘油后約12小時(shí)出現(xiàn)醬紅色小便，尿量顯著減少，有的無尿，精神委靡，不食，都在24-48小時(shí)內(nèi)死亡，而莪術(shù)組24小時(shí)后尿量增多，雖尿色也呈醬紅色，但到 48-72小時(shí)后尿色基本恢復(fù)淡黃色，并無死亡。
9.抑制血小板聚集和抗血栓形成：莪術(shù)水提取液9.0g/kg/天給大鼠灌胃，共7天對(duì)ADP誘導(dǎo)的血小板聚集有顯著的抑制作用，并能明顯降低血液粘度，以及縮短紅細(xì)胞的電泳時(shí)間。其水提醇沉注射液1.13g／kg靜脈注射對(duì)大鼠體內(nèi)血栓形成也有非常顯著的抑制作用。
10.抗炎作用：小鼠灌服溫郁金揮發(fā)油 200mg／kg對(duì)醋酸產(chǎn)生的腹膜炎有非常顯著的抑制作用，小鼠腹腔注射溫郁金揮發(fā)油200mg/kg對(duì)燙傷性局部水腫有明顯抑制作用，腹腔注射100m/kg對(duì)巴豆油引起的耳部炎癥有明顯抑制作用，大鼠腹腔注射揮發(fā)油75mg／kg/天，9天后對(duì)皮下棉球肉芽腫增生有明顯抑制作用。
11.體內(nèi)過程：3H-莪術(shù)醇口服吸收迅速完全，大鼠灌服后5分鐘血中即可測到本品，15分鐘達(dá)高峰，可維持l小時(shí)左右，半衰期t1／2。為33分鐘，t1／2β為12.5小時(shí)。體內(nèi)分布以肝、腎濃度最高，為其他組織的2-2.5倍，且可透過血腦屏障，主要從尿排泄，膽汁也有排泄。存在肝腸循環(huán)現(xiàn)象。
12.毒性：莪術(shù)醇提取物，小鼠口服的半數(shù)致死量為86.8±12g（生藥）／kg。
｛炮制｝
1.1.莪術(shù)《本草圖經(jīng)》：“削去粗皮，蒸熟暴干用""用時(shí)熱灰火中煨令透熟，乘熱入臼中搗之，即碎如粉?！?/p>
1.2.《博濟(jì)方》：“搗為末?！?/p>
1.3.《朱氏集驗(yàn)方》：“去皮切片?！?/p>
1.4.《衛(wèi)生寶鑒》：“鍘開搗細(xì)?！?/p>
現(xiàn)行，取原藥材，除去雜質(zhì)，大小個(gè)分開，洗凈，潤透或置籠屜內(nèi)蒸軟后切薄片，干燥。生品行氣止痛，破血祛瘀力甚。
2.1.醋莪術(shù) 《雷公炮炙論》：“凡使，于砂盆中用醋磨令盡然后于火畔吸令干，重篩過用。”
2.2.《校注婦人良方》：“醋浸炒?！?/p>
2.3.《普濟(jì)方》：“醋煮，切片，焙干，為末?！?/p>
2.4.《幼幼集成》：“去毛，醋浸，煨熟?！?/p>
現(xiàn)行，取凈莪術(shù)置鍋中，加米醋與適量水浸沒，煮至醋液被吸盡，切開無白心時(shí)，取出稍晾，切厚片，干燥。每莪術(shù)100kg用米醋20kg。醋炙后主入肝經(jīng)血分，增強(qiáng)散瘀止痛的作用。
3.1.酒莪術(shù)《開寶本單》：“酒研服之?！?/p>
3.2.《丹溪心法》：“酒洗，炒?！?/p>
現(xiàn)行，取凈莪術(shù)片，置鍋內(nèi)，用微火加熱，炒熱后，均勻噴入酒，繼續(xù)炒干，取出晾涼。每莪術(shù)片0.5kg，用酒0.06kg。
飲片性狀：莪術(shù)為類圓形或橢圓形薄片，表面黃綠色或棕褐色，有黃白色的內(nèi)皮層環(huán)紋及淡黃棕色的點(diǎn)狀維管束。周邊灰黃色或棕黃色。氣微香，味微苦而辛。醋莪術(shù)形如莪術(shù)片，色澤較黯，微黃色，偶有焦斑，角質(zhì)狀，具蠟樣光澤，質(zhì)堅(jiān)脆，略有醋氣。酒莪術(shù)形如莪術(shù)片，色澤略深，微有酒氣。貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防蛀。醋莪術(shù)、酒莪術(shù)密閉，置陰涼干燥處?！ ?/p>
中藥化學(xué)成分
1.莪術(shù)根莖含揮發(fā)油，油中主成分為莪術(shù)呋喃烯酮(curzenone)占44.93%，龍腦(borneo1)占4.28%，大牻牛兒酮(pormacrone)占6.16%，還含α-和β-蒎烯(pinene)，樟烯(camphene)，檸檬烯(limonene)，l，8-按葉素(l，8-cineole)，松油烯(terpinen)，異龍腦(isborneol)，丁香烯(caryophyllene)，姜黃烯(curcumene)，丁香烯環(huán)氧化物(caryophyllene epoxide)，姜黃酮(turme)，芳姜黃酮(ar-turmerone)，莪術(shù)二酮(cudione)以及莪術(shù)烯醇(curcurmenol)，異莪術(shù)烯醇(isourecumenol)等。另含二呋喃莪術(shù)烯酮(difurocumenone)，莪術(shù)二醇(aerugi-diol)。又含抗氧化劑活性的姜黃素類(curcuminoids)化合物。
2.廣西莪術(shù)根莖含揮發(fā)油，油中主成分為龍腦占11.33%，莪術(shù)呋喃酮占9.92%，大牻牛兒酮占7.0%，莪術(shù)醇(curcumol)占4.15%，還含α-和β-蒎烯，樟烯，檸檬烯，1，8-桉葉素，松油烯，異龍腦，松油醇(terpineol)，丁香烯，丁香油酚(eugenol)，姜黃烯，姜黃酮，芳姜黃酮，莪術(shù)二酮以及芳樟醇(linalool)，β-及δ欖香烯(elemene)，葎草烯(humulene)，釣樟薁(linderazulene)，異莪術(shù)烯醇等。又含桂莪術(shù)內(nèi)酯(gweicurculactone)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，胡蘿卜甙(daucosterol)，棕櫚酸(palmiticl acid)，以及鋅、鐵、鈦、鎳、鋇、鍶、鉛、鎘、銅、鉻、鋁等微量元素。
3.溫郁金根莖含揮發(fā)油，油中主成分為大牻牛兒酮占20.35%，莪術(shù)二酮占14.76%，莪術(shù)醇占7.66%，還含α-及β-蒎烯，樟烯，檸檬烯，1，8-桉葉素，龍腦，異龍腦，樟腦(camphor)，松油醇，丁香烯，丁香油酚，姜黃烯，姜烯(zingiberene)，莪術(shù)呋喃烯酮，姜黃酮。另含溫郁金萜醇(Wenjin)，莪術(shù)呋喃二烯(fu-ranodiene)，(1R，10R)-環(huán)氧-左旋-l，10-二氫莪術(shù)二酮 [(1R，10R)-epox-(-)-1，10-dihydrocurdione]，(4S，5S)大牻牛兒酮4，5-環(huán)氧化物[(4S，5S)-germacrone-4，5-epoxide]，莪術(shù)雙環(huán)烯酮(curcumenone)，(IS，10S)，(4S，5S)大牻中兒酮-1(10)，4-雙環(huán)氧化物[(IS，10S)，(4S 5S)-germacrone-l(10)，4-diepoxi-de], 溫郁金螺內(nèi)酯(curcumalactone)，姜黃素(curcumin)，去甲氧基姜黃素(desmethoxycurcumin)，雙去甲氧基姜黃素(bisdethoxy curcumin)，β-谷甾醇?！ ?/p>
考證
本品始載于《雷公炮炙論》。
1.《新修本草》姜黃條云“西戎人謂之蒁藥?！闭f明當(dāng)時(shí)莪術(shù)與姜黃是混稱的。
2.《本草拾遺》曰：“一名蓬莪，黑色；二名蒁，黃色；三名波殺，味甘有大毒。”“蓬莪”可能是指莪術(shù) Curcuma aeruginosa Roxb.（根莖斷面墨綠，干時(shí)黑色）；“蒁”可能包括溫郁金 C.wenyujin Y.H.Chen et C.Ling（根莖斷面黃色）；“波殺”有大毒，應(yīng)不是姜黃屬植物。
3.《本草圖經(jīng)》云：“蓬莪茂生西戎及廣南諸州，今江、浙或有之。三月生苗在田野中。其莖如錢大，高二三尺。葉青白色，長一二尺，大五寸已來，頗類蘘荷。五月有花，作穗，黃色，頭微紫。報(bào)如生姜而茂在根下，似雞鴨卵，大小不常?！辈⒏健岸酥菖钶焙汀皽刂菖钶眻D。溫州蓬莪茂即今之溫郁金，端州蓬莪茂應(yīng)為廣西莪術(shù) C.kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang。
使用注意
莪術(shù)有耗氣傷血之弊，中病即止，不宜過量或久服。月經(jīng)過多及孕婦忌服。
1.《雷公炮制藥性解》：“虛人禁之?！?/p>
2.《本草正》：“性剛氣峻，非有堅(jiān)頑之積，不宜用?！?/p>
3.《藥性通考》：“乃攻堅(jiān)之藥，可為佐使，而不可久用。”
4.《本草害利》：“凡經(jīng)事先期，及一切血熱為病者忌之?！?/p>
｛制劑｝：
1.莪術(shù)栓：莪術(shù)揮發(fā)油4ml，乙醇5ml，吐溫-80 4ml，冰片0.1g，蜂蠟5g，香果脂適量，并制成100g。取莪術(shù)揮發(fā)油加吐溫-80攪勻；另取冰片溶于乙醇內(nèi)，將兩者充分混勻。另將香果酯置蒸發(fā)皿內(nèi)，在水浴上加熱至全部熔化，加入蜂蠟細(xì)末，待熔化后攪勻。再將上述混合的藥液加入熔化的基質(zhì)內(nèi)，攪拌均勻，趁熱傾入預(yù)先涂上潤滑劑的陰道栓模內(nèi)，冷凝后削去多余栓塊。每顆約0.5g。功能行氣破血，消積止痛，消瘀。用于治療宮頸癌及子宮頸糜爛。(《江西省醫(yī)院制劑規(guī)范》)
2.莪術(shù)油軟膏：莪術(shù)油65g,親水性基質(zhì)適量。取莪術(shù)油，加尼泊金乙酯1g與親水性基質(zhì)適量，制成1000g。攪勻，即得。本品為親水性基質(zhì)的乳白色軟膏，有莪術(shù)油的特殊香氣。含揮發(fā)油量不得低于標(biāo)示量的77.0％。功能消炎，消腫，止癢。用于外陰瘙癢及外陰炎。外涂息處，每日l-2次?！墩憬∷幤窐?biāo)準(zhǔn)》1983年）
3.莪術(shù)醇注射液：莪術(shù)醇7.5g，無水乙醇75ml，苯甲醇30ml，注射用水100ml，丙二醇適量。取莪術(shù)醇溶解在無水乙醇中，加苯甲醇及丙二醇，然后慢慢加入注射用水并不斷攪拌，最后加丙二醇至1000ml，以3號(hào)垂熔濾球抽濾至清，分裝成每支5ml，100℃熱壓滅菌30min，即得。功能抗癌。用于各種癌癥。肌內(nèi)注射，每次-10ml，每日1次。[《藥學(xué)通報(bào)》1980， 15（11）：ll]
｛藥論｝：
1.論莪術(shù)行氣破血之功：
1.1.繆希雍：“心腹痛者，非血?dú)獠坏谜{(diào)和，即是邪客中焦所致。中惡疰忤鬼氣，皆由氣不調(diào)和，臟腑壅滯，陰陽乖隔，則疫疬疰忤鬼氣，得以憑之。茂氣香烈，能調(diào)氣通竅，竅利則邪無所容而散矣。解毒之義，亦同乎是。其主霍亂冷氣吐酸水及飲食不消，皆行氣之功也，故多用酒磨。又療婦人血?dú)饨Y(jié)積，丈夫奔豚，入肝破血行氣故也，多用醋磨?！?《本草經(jīng)疏》)
1.2.賈所學(xué)：“蓬術(shù)味辛性烈，專攻氣中之血，主破積消堅(jiān)，去積聚癖塊，經(jīng)閉血瘀，撲報(bào)疼痛。與三棱功用頗同，亦勿過服。”（《藥品化義》）
2.論莪術(shù)益氣之功在于疏氣：
2.1.王好古：“蓬莪茂色黑，破氣中之血，入氣藥發(fā)諸香，雖為泄劑，亦能益氣，故孫用和治氣短不能接續(xù)。所以大小七香丸、集香丸散及湯內(nèi)多用此也?！保ā?a href="/w/%E6%B1%A4%E6%B6%B2" title="湯液">湯液本草》）
2.2.蔣溶：“破氣中之血，血澀于氣中則氣不通，此味能疏陽氣以達(dá)于陰血，血達(dá)而氣乃暢，放前人謂之益氣?！保ā遁徒痿帽静菔鲣洝罚?/p>
2.3.高鼓峰：“廣茂即莪術(shù)，凡行氣破血，消積散結(jié)皆用之。屬足厥陰肝經(jīng)氣分藥，大破氣中之血，氣血不足者服之，為禍不淺。好古言孫尚藥用治氣短不能接續(xù)（《經(jīng)》）言短氣不足息者下之，蓋此之謂也。然中氣虛實(shí)天淵，景宜詳審），此短字乃是胃中為積所壅，舒氣不長，似不能接續(xù)，非中氣虛短不能接續(xù)也。若不足之短而用此，寧不殺人？”（《醫(yī)家心法》）
3.論虛人用莪術(shù)宜兼補(bǔ)益之品：
3.1.繆希雍：“蓬獲莪行氣破血散結(jié)，是其功能之所長，若夫婦人、小兒氣血兩虛，脾胃素弱而無積滯者，用之反能損真氣，使食愈不消而脾胃益弱。即有血?dú)饽Y(jié)、飲食積滯，亦當(dāng)與健脾開胃、補(bǔ)益參術(shù)，庶幾焉耳?！保ā端幓\小品》）
｛集解｝：
1.《開寶本草》：“蓬莪茂，生西戎及廣南諸州。子似干棋，葉似蘘荷，茂在根下，并生。一好一惡，惡者有毒。西戎人取之，先放羊食，羊不食者棄之。”
2.《植物名實(shí)圖考》：“蓬莪術(shù)，《嘉祐本草》始著錄。宋《圖經(jīng)》：江浙或有之。頗類蘘荷，莪在根下，如鴨雞卵。今所用者即此。昔人謂郁金、姜黃、莪術(shù)三物相近，其實(shí)性不同，形亦全別?！薄 ?/p>
動(dòng)植物形態(tài)
1.莪本，多年生草本，高80-150cm。主根莖陀羅狀至錐狀陀羅形，側(cè)根莖指狀，內(nèi)面黃綠色至墨綠色，或有時(shí)發(fā)藍(lán)色，須根末端膨大成肉質(zhì)紡錘形，內(nèi)面黃綠或近白色。葉鞘下段常為褐紫色。葉基生，4-7片；葉柄短，為葉片長度的1/3-1/2或更短；葉片長圓狀橢圓形，長20-50cm，寬8-20cm，先端漸尖至短尾尖，基部下延成柄，兩面無毛，上面沿中脈兩側(cè)有1-2cm寬的紫色暈。穗狀花序圓柱狀，從根莖中抽出，長12-20cm，有苞片20多枚，上部苞片長橢圓形，長4-6cm，寬1.5-2cm，粉紅色呈紫紅色；中下部苞片近圓形，長2-3.5cm，寬1.5-3.2cm，淡綠色至白色?；ㄆ?-6月。
2.廣西莪術(shù)，多年生草本，高50-110cm。主根莖卵圓形，側(cè)根莖指狀，斷面白色或微黃色。須根末端常膨大成組錘形塊根，斷面白色。葉基生，葉柄為葉片長度的1/4，被短柔毛；葉鞘長10-33cm，被短柔毛；葉2-5片，直立，葉片長橢圓形，長14-39cm，寬4.5-7(-9.5)cm，先端短尖至漸尖，基部漸狹，下延，兩面密被粗柔毛，有的類型沿中脈兩側(cè)有紫暈。穩(wěn)狀花序從根莖中抽出，圓柱形，先葉或與葉同時(shí)抽出，長約15cm，直徑約7cm，花序下的苞片闊卵形，淡綠色，上部的苞片長圓形，淡紅色；花萼白色，長約Icm，一側(cè)裂至中部，先端有3鈍齒；花冠近漏斗狀，長2-2.5cm，花瓣3，粉紅色，長圓形，后方的1片較寬，先端略成兜狀；側(cè)生退化雄蕊花瓣?duì)?，淡黃色，唇瓣近圓形，淡黃色，先端3淺圓裂，花藥基部有距；子房被長柔毛，花柱絲狀，柱頭頭狀，有毛。花期5-7月。
3.溫郁金，原植物參見“郁金”條。
生藥材鑒定
性狀鑒別（1）莪術(shù)：根莖類圓形、卵圓形、長圓形，頂端多鈍尖，基部鈍圓，長2-5cm，直徑1.5-2.5cm。表面土黃色至灰黃色，上部環(huán)節(jié)明顯，兩側(cè)各有1列下陷的芽痕和類圓形的側(cè)生根莖痕；體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面深綠黃色至棕色，常附有棕黃色粉末。皮層與中柱易分離。氣微香，味微苦而辛。
（2）廣西莪術(shù)：根莖類圓形、卵圓形或長卵形，頂端鈍尖，基部鈍圓，長3.5-6.5cm，直徑2-4.5cm。表面土黃色或土棕色，環(huán)節(jié)明顯成不見，有點(diǎn)狀須根痕，兩側(cè)各有1列下陷的芽痕和側(cè)生根莖痕，側(cè)生根莖痕較大，位于下部。質(zhì)堅(jiān)重，斷面棕綠或棕黃色，內(nèi)皮層環(huán)紋黃白色，皮層易與中柱分離，可見條狀或點(diǎn)狀維管束，氣香，味微苦、辛。
（3）溫郁金：根莖長卵圓形或長圓形，頂端長尖，基部多鈍圓，長3.5-8cm，直徑2-4cm。表面灰棕色或灰黃色，上部環(huán)節(jié)凸起，基部有下陷的須根痕，可見短的須根，有刀削痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面灰黃色或黃棕色，常附有淡黃色或黃棕色粉末，可見點(diǎn)狀或條狀維管束。氣香，味辛、苦。 均以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、氣香者為佳。
顯微鑒別，廣西莪術(shù)根莖橫切面：木栓細(xì)胞數(shù)列，有時(shí)已除去。皮層散有葉跡維管束；內(nèi)皮層明顯。中柱較寬，維管束外韌型，散在，沿中柱鞘部位的維管束較小，排列較密。薄壁組織中散有油細(xì)胞，含有金黃色油狀物。薄壁細(xì)胞充滿糊化淀粉團(tuán)塊?！ ?/p>
中藥化學(xué)鑒定
理化鑒別，（1）參見“郁金”條。（2）.吸收度檢查：取本品中粉30g，加氯仿10ml，超聲處理40min或冷浸24小時(shí)，濾至10ml量瓶中，用氯仿洗滌并稀釋至刻度，搖勻。本溶液在242nm處有最大吸收，其吸收度不得低于0.45。
品質(zhì)標(biāo)志：《中華人民共和國藥典》1995年版規(guī)定，本品含揮發(fā)油不得低于1.5%（ml/g）?！ ?/p>
毒副反應(yīng)
本制劑腫瘤局部注射時(shí)，可有刺激性疼痛，靜脈注射時(shí)偶有靜脈炎發(fā)生，使靜脈阻塞;靜脈滴注時(shí)未發(fā)現(xiàn)有任何明顯不良反應(yīng)。個(gè)別病人用藥后有惡心、頭暈及過敏反應(yīng)，但血象無變化。推注過快會(huì)出現(xiàn)胸悶、面部潮紅、呼吸困難等癥狀，口腔均有酸辣氣味感。肝腎功能對(duì)照檢查均未見異常?！ ?/p>
抗癌介紹
關(guān)于莪術(shù)抗癌的作用方式既有直接作用，也有宿主的免疫反應(yīng)參與。在臨床觀察中發(fā)現(xiàn)莪術(shù)油瘤體內(nèi)注射，部分癌組織壞死脫落，宮頸變得光滑，達(dá)到臨床治愈，這些形態(tài)學(xué)改變，提示莪術(shù)有直接殺癌作用。另在病理切片中見到有密集的小淋巴細(xì)胞圍繞癌細(xì)胞，淋巴竇中有大量的竇細(xì)胞組織增殖，血液中在用莪術(shù)后淋巴細(xì)胞有明顯的升高等均提示有效病例中宿主有明顯的免疫反應(yīng)。
細(xì)胞病理學(xué)研究證明：癌癥病人血液呈高凝狀態(tài)，癌瘤周圍及癌灶內(nèi)有大量纖維蛋白沉積，并形成纖維蛋白網(wǎng)絡(luò)，致使抗癌藥物和免疫活性細(xì)胞不易深入瘤內(nèi)，影響抗腫瘤效果，而活血化瘀藥物能改變這種病理狀態(tài)，直接或間接有利于腫瘤的治療?！ ?/p>
莪術(shù)──廣西莪術(shù)
莪術(shù)──廣西莪術(shù)
RhizomaCurcumae Kwangsiensis
(英)Kwangsi Turmeric Rhizome
別名 桂莪術(shù)、毛莪術(shù)。
來源 為姜科植物桂莪術(shù)Curcuam kwangsiensis S.G.Leset C.F.Liang的根莖。
植物形態(tài) 多年生草本，高50～110cm。葉片4～7，二列，長橢圓形，長8～13cm；櫻部苞片長橢圓形，先端粉紅色至淡紫色，腋內(nèi)無花，中下部苞片卵圓形，淡綠色，腋內(nèi)有花2至數(shù)朵；萼筒白色；花冠近漏斗狀，長約2.5cm，花瓣3，粉紅色，長圓形，上方一片較大，先端成兜狀；微生退化雄蕊形態(tài)與花瓣相似，淡黃色?；ㄆ?～9月。
生于向陽山坡地、溝邊、林緣，野生或栽培。主產(chǎn)廣西。
性狀 根莖長圓形或長卵形，長3.5～7cm，直徑1.5～3cm，基部圓鈍，頂端鈍尖。表面黃棕色至灰色，光滑，環(huán)節(jié)明顯或不見，有點(diǎn)狀須根痕或殘留須根，兩側(cè)各有一列下陷的芽痕和根莖痕。質(zhì)堅(jiān)重。氣香、味微苦辛。
化學(xué)成分 含揮發(fā)油，油中含a-蒎烯、莰烯、蒎烯、檸檬烯、1-8-桉油素、a-松油烯、芳樟醇、龍腦、樟腦、乙酸芳樟酯、丁香酚等。
性味 性溫，味苦、辛。
功能主治 見莪術(shù)。
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給莪術(shù)條目的留言--121.20.23.184 2014年7月23日 (三) 08:00 (CST) 留言：莪術(shù)的保質(zhì)期十幾年，我買了一袋莪術(shù)生產(chǎn)日期是2011年3月3號(hào)的，現(xiàn)在是2014年7月23號(hào)，都3年多了，還有藥效嗎？ 謝謝！ 白附子能存放幾年，生產(chǎn)日期是2008年5月5號(hào)，現(xiàn)在是2014年7月23號(hào)，6年多了，還有藥效嗎？謝謝！ --119.147.225.162 2014年9月3日 (三) 23:31 (CST) 留言： 我們家種有很多很多：莪術(shù)：我想問的是價(jià)錢、在廣西哪兒有人收： 給莪術(shù)條目的留言--113.96.218.50 2017年12月19日 (二) 15:41 (CST) 留言： 我要買莪術(shù)電話號(hào)碼:18022055379 有莪術(shù)賣的朋友請(qǐng)聯(lián)系我 | |
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