豆血紅蛋白
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豆科植物根瘤中的血紅蛋白,亦稱為根瘤血紅蛋白。這是1939年久保秀雄發(fā)現(xiàn)的。根瘤血紅蛋白的分子量為15—17萬,同一根瘤中見有復(fù)數(shù)的分子種。根瘤中的血紅蛋白的含量與根瘤氮素固定活性呈平行關(guān)系。血紅蛋白中血(hemo-)的部分由根瘤菌合成,而球蛋白(globin)的部分則是由寄主(豆科植物)所合成。
豆血紅蛋白關(guān)系著根瘤菌固氮的有效性。
豆血紅蛋白存在類菌體的周圍,有截留和釋放氧分子的功能,既為類菌體的呼吸作用源源提供分子氧的快速細(xì)流,又保護(hù)了類菌體內(nèi)固氮酶免與氧直接接觸而受破壞。豆血紅蛋白存在于植物細(xì)胞的液泡中,對(duì)氧具有很強(qiáng)的親和力,因此對(duì)創(chuàng)造固氮作用所必須的厭氧條件是有利的。就這樣細(xì)菌開始固氮。在植物體內(nèi)細(xì)菌有賴于植物提供能量,而類菌體只能固氮而不能利用所固定的氮。所以豆科植物供給根瘤菌碳水化合物,根瘤菌供給植物氮素養(yǎng)料,從而形成互利共生關(guān)系。
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