基礎(chǔ)代謝率
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人體在清醒而極端安靜情況下，不受精神緊張、肌肉活動、食物和環(huán)境溫度等因素影響時(shí)的能量代謝率。測定基礎(chǔ)代謝率，要在清晨未進(jìn)早餐以前，靜臥休息半小時(shí)（但要保持清醒），室溫維持20℃上下，按間接測熱法利用儀器進(jìn)行測定。基礎(chǔ)代謝率的單位為KJ/m2/h（千焦/平方米/小時(shí)），即每小時(shí)每平方米體表所散發(fā)的熱量千焦數(shù)。在同一性別、體重和年齡組的正常人中基礎(chǔ)代謝率很接近，其中約90%以上的人其代謝率與平均值相差不超過15%。故臨床上以此百分值作為正常值的界限。超過這一界限就被認(rèn)為基礎(chǔ)代謝異常。如甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)的患者，其基礎(chǔ)代謝率可比正常值高20～80%；而甲狀腺機(jī)能低下者則比正常值低20～40%?；A(chǔ)代謝率的測定是臨床上診斷甲狀腺疾病的簡便而有效的方法。其他如腎上腺皮質(zhì)和垂體前葉激素分泌不足時(shí)，也可表現(xiàn)為基礎(chǔ)代謝率降低。體溫升高時(shí)，基礎(chǔ)代謝率也升高。通常體溫每升高1℃，基礎(chǔ)代謝率就升高13%。人在長期饑餓或營養(yǎng)不足時(shí)，會出現(xiàn)基礎(chǔ)代謝降低。此外，測定基礎(chǔ)代謝率和在不同活動強(qiáng)度下的能量代謝率也是合理制定營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，安排人們膳食的依據(jù)。
基礎(chǔ)代謝
是指人體在基礎(chǔ)狀態(tài)下的能量代謝?；A(chǔ)狀態(tài)是指人處在清醒而又非常安靜，不受肌肉活動、環(huán)境溫度、食物及精神緊張等因素影響時(shí)的狀態(tài)。單位時(shí)間內(nèi)的基礎(chǔ)代謝稱為基礎(chǔ)代謝率。不超出或不低于正常值的15%，均屬正常。基礎(chǔ)代謝率的測定，是臨床診斷甲狀腺疾病的主要輔助方法，甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)時(shí)，基礎(chǔ)代謝率可明顯升高，甲狀腺機(jī)能低下時(shí)基礎(chǔ)代謝率則明顯降低。
在臨床和生理學(xué)實(shí)驗(yàn)中，規(guī)定受試者至少有12小時(shí)未吃食物，在室溫20℃，靜臥休息半小時(shí)，保持清醒狀態(tài)，不進(jìn)行腦力和體力活動等條件下測定的代謝率?！ ?/p>
基礎(chǔ)代謝率的計(jì)算
：（脈率+脈壓）-111
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