三品
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三品，《神農(nóng)本草經(jīng)》對(duì)藥物的分類(lèi)法。沒(méi)有毒性，可以多服久服不會(huì)損害人體的列為上品；沒(méi)有毒或毒性不大而可治病補(bǔ)虛的，列為中品；有毒或性較峻烈而不能長(zhǎng)期服用，足以祛除寒熱邪氣、破積聚的列為下品。這在當(dāng)時(shí)有一定可取之處。但劃分不夠嚴(yán)格，如上品藥中也有一些劇毒的藥物在內(nèi)，所以這樣分類(lèi)是比較粗略而原始的。
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農(nóng)業(yè)三品
概念
無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品———使用安全的投入品，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)并使用特有標(biāo)志的安全農(nóng)產(chǎn)品。
綠色食品———產(chǎn)自?xún)?yōu)良環(huán)境，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，實(shí)行全程質(zhì)量控制，無(wú)污染、產(chǎn)品安全、優(yōu)質(zhì)并使用專(zhuān)用標(biāo)志的食用農(nóng)產(chǎn)品及加工品。
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品———按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料添加劑等物質(zhì)，不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，并使用特定標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品?！ ?/p>
定位
無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品———產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到我國(guó)強(qiáng)制性農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，保障基本安全，滿(mǎn)足大眾消費(fèi)；產(chǎn)品以初級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品為主；推行“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、投入品監(jiān)管、關(guān)鍵點(diǎn)控制、安全性保障”的技術(shù)制度；采取產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相結(jié)合的方式；認(rèn)證屬于公益性事業(yè)，不收取費(fèi)用，實(shí)行政府推動(dòng)的發(fā)展機(jī)制。
綠色食品———產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)整體達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)水平，是我國(guó)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的精品，市場(chǎng)定位于國(guó)內(nèi)大中城市和國(guó)際市場(chǎng)，滿(mǎn)足更高層次的消費(fèi)；產(chǎn)品以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)、加工農(nóng)產(chǎn)品為主體；推行“兩端監(jiān)測(cè)、過(guò)程控制、質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)志管理”的技術(shù)制度；采取質(zhì)量認(rèn)證與證明商標(biāo)管理相結(jié)合的方式；綠色食品認(rèn)證以保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、增進(jìn)消費(fèi)者健康為基本理念，采取政府推動(dòng)與市場(chǎng)拉動(dòng)相結(jié)合的發(fā)展機(jī)制。
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品———有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物，主要服務(wù)于出口貿(mào)易；產(chǎn)品以初級(jí)和初加工農(nóng)產(chǎn)品為主；強(qiáng)調(diào)常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換，推行基本不用化學(xué)投入品的技術(shù)制度，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和生物多樣性，維護(hù)人與自然的和諧關(guān)系；注重生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控，一年認(rèn)證；按照國(guó)際慣例，采取市場(chǎng)化運(yùn)作?！ ?/p>
認(rèn)證現(xiàn)狀
無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品———無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作于2003年4月開(kāi)始啟動(dòng)。截至2007年6月底，全國(guó)統(tǒng)一認(rèn)證的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品累計(jì)已達(dá)28563個(gè)，獲證單位16820家，其中種植業(yè)產(chǎn)品21186個(gè)，畜牧業(yè)產(chǎn)品3537個(gè)，漁業(yè)產(chǎn)品3840個(gè)，產(chǎn)品總量達(dá)到1.78億噸。
綠色食品———經(jīng)過(guò)17年的發(fā)展，已經(jīng)具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)和總量規(guī)模，在國(guó)內(nèi)外打造出具有較高知名度和影響力的品牌。截至2006年底，我國(guó)綠色食品企業(yè)總數(shù)達(dá)到4615家，產(chǎn)品總數(shù)12868個(gè)，總量7200萬(wàn)噸，產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)面積1.5億畝。
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品———農(nóng)業(yè)系統(tǒng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作于2003年5月啟動(dòng)。到2006年底，中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證了520家單位的2278個(gè)產(chǎn)品，總量達(dá)1956萬(wàn)噸，認(rèn)證面積4664萬(wàn)畝。
標(biāo)志管理
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《農(nóng)產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)管理辦法》明確規(guī)定，符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，可以申請(qǐng)使用相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)志；冒用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志屬于違法行為。
對(duì)于目前市場(chǎng)上一些銷(xiāo)售者冒用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品概念誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為，為維護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，保障無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品健康發(fā)展，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)一方面加大宣傳工作力度，通過(guò)各種媒體和方式對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品工作進(jìn)行全方位宣傳，特別是對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品含義、標(biāo)志等方面的宣傳，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的安全消費(fèi)意識(shí)和辨別真?zhèn)文芰?；另一方面是依法?shí)施標(biāo)志管理，依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》加強(qiáng)對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志使用情況的監(jiān)督檢查，確保標(biāo)志正確規(guī)范使用，打擊假冒標(biāo)志的違法行為，維護(hù)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的權(quán)威性?！ ?/p>
生產(chǎn)能力
無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，種植業(yè)產(chǎn)地平均規(guī)模達(dá)到11250畝，平均帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)超過(guò)1300多家。截至2007年6月底，全國(guó)已累計(jì)認(rèn)定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地34406個(gè)，其中種植業(yè)產(chǎn)地24517個(gè)，面積2697萬(wàn)公頃，接近全國(guó)耕地面積的20%（總面積按1.3億公頃計(jì)算）；畜牧業(yè)產(chǎn)地6116個(gè)，合計(jì)33.7億頭（只）；漁業(yè)產(chǎn)地3773個(gè)，面積243.7萬(wàn)公頃。
為解決綠色食品申報(bào)企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的原料供應(yīng)問(wèn)題，從2004年底開(kāi)始全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作。到2007年2月，綠色食品已在全國(guó)14個(gè)省份119個(gè)市縣（場(chǎng)）創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化原料生產(chǎn)基地151個(gè)，基地面積超過(guò)4050萬(wàn)畝，生產(chǎn)總量達(dá)到1878萬(wàn)噸，帶動(dòng)420萬(wàn)農(nóng)戶(hù)增收兩個(gè)多億。為加強(qiáng)對(duì)全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的監(jiān)督管理，2007年9月中國(guó)綠色食品發(fā)展中心研究制定并印發(fā)了《全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地監(jiān)督管理辦法》（試行），以加強(qiáng)對(duì)全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的監(jiān)督管理。
認(rèn)證企業(yè)實(shí)力不斷增強(qiáng)，獲得“三品”認(rèn)證的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已超過(guò)300家，達(dá)到國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總數(shù)的一半?！ ?/p>
安檢物品
在公共交通場(chǎng)所，像汽車(chē)站、火車(chē)站等地方，經(jīng)常會(huì)看到“杜絕三品進(jìn)站”等標(biāo)語(yǔ)，其實(shí)所謂的三品就是：易燃品，易爆品，有毒品。
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