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湯液

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湯液,①即湯劑。詳該條。

②清酒的一種。屬五谷之液,色清而味淡,與醪醴相對?!?a href="/w/%E7%B4%A0%E9%97%AE" title="素問">素問.湯液醪醴論》:“為五谷湯液及醪醴。”張景岳注:“湯液醪醴,皆酒之屬?!瓬赫撸浼辞寰浦悮e。”

①即湯劑。詳該條。

②清酒的。屬五谷之液,色清而味淡,與醪醴相對?!?a href="/w/%E7%B4%A0%E9%97%AE" title="素問">素問.湯液醪醴論》:“為五谷湯液及醪醴?!睆埦霸雷ⅲ骸皽乎蝉罚跃浦畬?。……湯液者,其即清酒之類歟?!?/p>

湯液是伊尹創(chuàng)制發(fā)明的。伊尹原是湯王的廚師,后被起用為宰相?!妒酚?殷本紀》:“伊尹以滋味說湯”《黃帝針灸甲乙經(jīng).序》:“伊尹以亞圣之才,撰用《神農本草》以為湯液?!币烈染胝{,又通醫(yī)學。根據(jù)烹調飲食的經(jīng)驗以提高配制

湯液的方法是很可能的。

湯液的創(chuàng)制發(fā)明,絕非是伊尹一個人,或非一個時期。湯液的發(fā)明,是無數(shù)先民通過千百年的生活實踐,從采藥用藥與烹調中長期經(jīng)驗積累的結果。

湯液的發(fā)明,是醫(yī)藥發(fā)展史上的一次躍進,標志著方劑的誕生,是醫(yī)學史上一項重要的發(fā)明。

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